“三茶并舉共啟新章”“重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)”“茶教育圓桌論壇”

1、樹(shù)牢“兩個(gè)共識(shí)”重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)

茶產(chǎn)業(yè)作為普洱市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的關(guān)鍵，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的引擎。我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史方位和發(fā)展階段是什么、存在的關(guān)鍵核心問(wèn)題有哪些、未來(lái)的發(fā)展路徑在哪里？這是“新征程上的普洱之問(wèn)”的思考必答題，更是“新征程上的普洱實(shí)踐”的前行必經(jīng)路。

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來(lái)源：普洱發(fā)布

2、劉仲華等：茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（二）

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外研究者從細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)水平上探究了茶葉主要功能成分的生物活性及其作用機(jī)制，揭示了兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖、咖啡堿在延緩衰老、調(diào)節(jié)糖脂代謝、減肥、調(diào)節(jié)腸道菌群、調(diào)節(jié)免疫、抗抑郁、抗炎癥、抗病毒、抑菌、壯骨骼等方面的作用效果及作用機(jī)制。這些新的研究成果為茶的健康屬性賦予了越來(lái)越豐富的科學(xué)依據(jù)，為茶葉深加工與功能成分利用提供了新的理論依據(jù)，為茶葉產(chǎn)業(yè)深加工向大健康產(chǎn)業(yè)跨越與延伸提供了重要的科學(xué)支撐。

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來(lái)源：中國(guó)茶葉

3、“十四五”茶文化發(fā)展專題解讀，高屋建瓴，信息量大

本文由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研所所長(zhǎng)丁以壽教授撰寫(xiě)，總結(jié)了“十三五”期間茶文化發(fā)展成果及存在的問(wèn)題，并對(duì)“十四五”期間中國(guó)茶文化發(fā)展提出了展望。

來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

4、三茶并舉，共啟新章！這場(chǎng)福建茶界的年度盛會(huì)圓滿落幕！

12月20日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，各設(shè)區(qū)市茶業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，福建說(shuō)茶文化傳播有限公司承辦的“2021年海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)年會(huì)暨‘說(shuō)茶’合作資源推介會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱“年會(huì)”）在福州圓滿落幕。此次年會(huì)以“三茶并舉，共啟新章”為主題，回首2021年茶行業(yè)熱點(diǎn)與亮點(diǎn)，展望2022年發(fā)展方向與機(jī)遇，為茶人、茶企、茶行業(yè)注入新的動(dòng)力。

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來(lái)源：說(shuō)茶ShowCha

5、2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開(kāi)幕

12月20日上午，2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在赤壁市羊樓洞萬(wàn)里茶道文化博覽中心舉行了盛大的開(kāi)幕儀式。

”咸寧市委書(shū)記孟祥偉致辭時(shí)說(shuō)道，咸寧將以本次大會(huì)為契機(jī)，立足新發(fā)展階段，完整準(zhǔn)確全面持久貫徹新發(fā)展理念，積極服務(wù)和融入新發(fā)展格局，進(jìn)一步創(chuàng)新茶科技、提升茶品質(zhì)、弘揚(yáng)茶文化、壯大茶經(jīng)濟(jì)，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為湖北建成支點(diǎn)、走在前列、譜寫(xiě)新篇貢獻(xiàn)咸寧力量!

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來(lái)源：人民網(wǎng)、云上赤壁

6、新政下茶教育的創(chuàng)新發(fā)展之路 CTE2021中國(guó)茶教育論壇圓滿落幕！

12月17日，CTE2021中國(guó)茶教育論壇在第25屆深圳秋季茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉行。數(shù)百位全國(guó)教育機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、茶文化愛(ài)好者匯聚一堂，聆聽(tīng)最前沿的茶教育發(fā)展潮流，為中國(guó)茶教育擘畫(huà)新藍(lán)圖。

2021年即將結(jié)束，在歲末年初，既是總結(jié)又是展望未來(lái)的重要時(shí)刻。面對(duì)當(dāng)下的茶教育發(fā)展現(xiàn)狀，嘉賓們?cè)谟鄲傁壬闹鞒窒抡归_(kāi)圓桌對(duì)話，共同探討茶教育新政策下，“茶高校如何深化教育改革，拓展茶教育發(fā)展新方向”、“各地區(qū)茶教育啟示”、“傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新”、“茶培訓(xùn)的新發(fā)展方向”多個(gè)茶教育熱點(diǎn)問(wèn)題，為大家傳達(dá)行業(yè)的前沿觀察。

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來(lái)源：茶悅世界

7、第二屆全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽云南省選拔賽圓滿結(jié)束

12月18日，第二屆全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽云南省選拔賽暨云南省第二屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽在昆明舉行。大賽緊扣“推進(jìn)人才隊(duì)伍建設(shè)、搭建崗位成才平臺(tái)”的宗旨，旨在搭建公平競(jìng)爭(zhēng)大賽平臺(tái)，促進(jìn)茶葉職業(yè)人才健康成長(zhǎng)。本次賽事是各位選手展示評(píng)茶能力、學(xué)習(xí)交流的重要平臺(tái)，脫穎而出的選手還將代表云南省參加全國(guó)總決賽。

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來(lái)源：云南省普洱茶協(xié)會(huì)

8、云南紅河縣：引鳳筑巢滬滇協(xié)作助推茶葉產(chǎn)業(yè)闖市場(chǎng)

近年來(lái)，云南紅河縣以上海市長(zhǎng)寧區(qū)幫扶協(xié)作為契機(jī)，“引鳳筑巢”，全力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)脫貧人口穩(wěn)定就業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

紅河滇紅茶有限公司的入駐，不但提升了三村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶農(nóng)收入也有了明顯提高。截至目前，吸納約150戶茶農(nóng)參與合作社，輻射帶動(dòng)周邊茶農(nóng)1587戶7579人。

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來(lái)源：云南網(wǎng)

9、何曉軍：文化賦能品牌引領(lǐng)做優(yōu)做強(qiáng)做大鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)

12月19日，正值2021年中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)展會(huì)期間，潮州鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)在深圳會(huì)展中心舉行。多位茶界大咖、潮汕商會(huì)代表、茶企代表、愛(ài)茶人士齊聚鵬城，共商潮州鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。市委書(shū)記何曉軍出席會(huì)議并講話。

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來(lái)源：潮州日?qǐng)?bào)